venerdì 29 luglio 2011

L’Ottavio, formaggio alla birra scura e le nuvole di Nonno Magno


In una fresca giornata di Luglio ecco cosa ci racconta Sandra Salerno sul suo Blog a proposito de L'Ottavio, il formaggio alla birra scura!

Nonno Magno era un buongustaio. Di questo ne sono certa. Non potrebbe essere altrimenti. No, perché, secondo voi una persona che si ritrova a produrre formaggi come l’Ottavio o la toma del Fra, non è amante della buona cucina?

CONTINUA...



domenica 10 luglio 2011

Il Burro salato a Telegranda

Nel cuore delle parole pt.29 from Telegranda on Vimeo.


Piacevole e lunga chiacchierata con Alessandro Dutto negli studi di Telegranda